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宁波牛奶集团用新思维打造食品业新战略 toutiao

发布时间:2019-01-13 09:01:55
宁波牛奶集团用新思维打造食品业新战略

2014年,宁波牛奶集团“新作迭出”:澳洲电子商务园正式启动,拉开集团“电商换市”的序幕;澳洲优良奶牛陆续引进,打造优质奶源到新鲜牛奶的坚实生产链……宁波牛奶集团在张银冲董事长带领下创新思维,力臻实现“引进来”与“走出去”两大发展战略的完美结合,让宁波牛奶集团在奶源、产品品质、销售渠道等方面进一步提升。

站在发展50多年这一历史节点上,宁波牛奶集团正在展现蓬勃向上的生命力和新的活力!

融合多方优势资源发展澳洲牛奶产业

“得奶源者得天下”,这几乎是乳制品行业经营者的共识,拥有优质的奶源成为乳品企业发展的关键点。张银冲对于奶源的重要性深有体会,“牛奶的生产与销售就像一条河流宝宝偶尔咳嗽
,奶源是上游,市场是下游。源头无活水,何来谈下游?让奶源成为生产链坚硬的环节,我们才能守住这个市场。”基于此,宁波牛奶集团围绕优质奶源的保障与供应,坚定不移地实施了“走出去”战略。

“要想提供优质的牛奶,必须拥有自己的牧场。”张银冲直接在纸上写出了26这个数字,不无骄傲地说,“目前我们直接控有国内牧场26家奶源直供加工基地,1.2万多头奶牛。”之后宁波牛奶集团“跑马圈地”的征途一路延伸,走到澳大利亚。

2012年起,宁波牛奶集团先后投资3亿元在澳洲收购拥有百年历史的牧场。目前拥有10平方公里的牧场,不断地向中国的集团牧场输送优良纯种奶牛,从而保证和提高了集团的优质奶源。对奶源的有效把握,为企业的可持续性发展提供了长久的动力。为了将澳洲产业做大做强,宁波牛奶集团并不满足于引进优质澳洲纯种牛,目标更在于融入澳洲乳品产业、发展优质乳制品。

宁波牛奶集团计划在澳洲牧场里建设一座1万平方米加工厂或通过OEM代加工方式,预计今年年底可建成或代工生产,将澳洲产与澳洲加工的新鲜牛奶销往国内外,实现“国际化品质”以更好地满足于市民需求。张银冲介绍,宁波牛奶集团此举就是希望占领高端进口保鲜奶市场,今后工厂还计划生产优质婴幼儿奶粉销往国内外。

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融合全球化资源打造宁波高品质鲜奶

“好牛奶是养出来的”,这是张银冲诚朴却为经典的理论。截至目前,宁波牛奶集团从澳洲引进的1600多头优质奶牛已产奶宝宝咳嗽流鼻涕怎么办
。澳洲进口的种牛来到中国后,以杭州湾生态牧场为新家。走进这个浙江省的生态牧场,你会看到这样一幕:在这片占地6000亩的生态牧场上,奶牛正在吃草、喝水,在阳光下悠然地漫步。牧场采用TMR日粮、机械化喂料、并列式机器挤奶,通过种植、养牛、粪污、有机肥、沼气循环并存的生态农业模式,确保了奶牛饲料无激素和无农药。优良的奶牛品质、精细的培养方式,为宁波牛奶集团提供了产量高、更优质的奶源,这些奶牛产的奶蛋白质比普通牛奶还要高10%、口感也更为细腻。

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